Simple food Simple mind

基本は粗食。

その日の食材をみて
思いついた調理方法や味付をチャレンジして
主人だけに美味しく食べてもらう
そんな日記です。

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#12 シンプル塩コショウ焼きささみ
JUGEMテーマ:台湾人の家庭料理


オリーブオイルで鶏のささみを焼く。
日本酒を少々入れてさらに焼く。

両面に塩コショウと赤唐辛子をふって
外側がいい色がついて
中がいい感じになったらOK。
 
チシャ菜にのせて食卓へ〜
鶏 Chicken dishes comments(0) trackbacks(0)
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